2022年
今年は土用の丑の日が２回あります。
１、７月２３日（土）
２、８月 ４日（木）
江戸時代より
土用の丑の日には鰻を食べるという習慣が広まった
とされいていますが、
なんとなく私の人生にもそれが根付いております。
今年１回目は
初めてスーパーの鰻を買ってみました。
"スーパーの鰻"でも、
令和では相当良い感じになっているのでは？と期待。
p.s.春雨の賞味期限とレタスの鮮度リミットの関係で、
生春巻きを鰻丼と食べることとなってしまった。
ひとパック（２人前）
4,000円の鰻。
お店で鰻重を食べるよりは安いけれど、やはり高級。
でも釣って捌いて串を打って焼いての各工程におけるとんでもない手間隙を理解していると、金額にも納得できます。
すでに蒲焼きにしてあるものを買ってきて、
自宅でじっくり網焼きし直してから食べてみました。
普通に美味しい！
細かいこと言ったらそりゃ多少あれですけど、家でお手軽気軽に食べられるし、これはこれで全然ありなのではないかと感じました。
酷暑だとわざわざお店に行くのもめんどくさいので、出前をとるかスーパーの鰻かという夏が続きそうです。（年々暑さが本当に無理になっている。）
夏はあれこれ頂きものが多く
感謝感激の栄養補給。
いただいたメロン様
美しい断面とジューシーな香り
とても甘くて素晴らしいメロン
名前も可愛いメロン
目にも優しい黄緑メロン
我が家のフルーツ大好き柴犬、
メロンも大大大好物です。
メロンのジューシーな甘さにテンション爆上がりでございました。
●メロンの食卓 その１
すき焼きの残り汁で出汁巻玉子を作ってみたらとても美味しかった。
●メロンの食卓 その２
マカロニサラダを作ったはいいが大量すぎて、食べ切るのに５日間かかった。
＜味付け＞
マヨネーズ、塩胡椒、はちみつ
日持ちするように、
少量のお酢も入れています。
洗い物が少ないワンプレートは最高です。
一生ワンプレートにしたい気持ちになる。
かなり白髪が増えた愛犬
11歳の柴犬
エアコンが苦手なので、
ほとんど風の力で乗り切っている我が家です。
窓をあっちとこっちで開けると、良い感じに風が吹き抜けるから気分爽快。
暑くて暑くて毎日溶けそうですし、すでに重要な何かが溶け出してしまっている気さえもしておりますが、
お花たちに毎日元気をもらって励まされています。
ジュエルオーキッドのマコデスペトラは、どんどん右へ伸びている・・！
＆近所のケーキ屋さんが
私の夏バテを癒してくれる。
クロワッサンにメロンとクリーム
杏のケーキ
そして
大きめ寸胴コップが仲間入り。
●レンタル価格→¥500-
（計4脚）
シンプルでかわいい、
大きな氷もいれすい。
飲み物以外にも使えそう。
これから大活躍しそうです。
Netflix中毒者の私が
現在視聴しているメインは
「ペーパーハウス」のシーズン４
それと毎週１話ずつ配信されるアニメ
「キングダム」
感想を述べるときにネタバレしそうになるから
余計なことは言えませんが
本当に素晴らしい作品が多すぎて
私は毎日幸せです。
クリエイターの皆様、
素晴らしい演者の皆様、
そしてNetflixに深く感謝申し上げます。
この時代、
素敵なこともたくさん溢れています。
悲観しすぎず、心を固く研ぎ澄まして、
ダイヤモンドのように生きて参りたいと思います。
みなさま、
引き続き適宜休息をとって、嫌なことには距離を置いて、くれぐれもご自愛くださいませ。
私も大好きな三ツ矢サイダーを飲んで、この夏を乗り切ります。