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キャンプの朝ごはん。〜アヒージョの味噌汁で和朝食&ホットドッグ〜

 

 

 

 

時計を修理に出したら

¥78,000-でした。

 

電池交換に出しただけなのに、

中が錆びていて部品取り替え諸々必要と言われ・・

 

¥5,000-くらいだろうと思っていた事柄が

¥78,000-てのはショックです。

 

 

そして

 

 

さっき眼鏡が壊れました。

 

こういうのってなぜだか

タイミングがかぶるんですよね。

 

運命の周期とか、

そういうものがやはりあるのでしょうね。

 

 

いわゆる踏んだり蹴ったりというやつですよ。

泣きっ面に蜂とも言えますし

一難去ってまた一難でもあります。

 

 

しかし

 

 

この後に

とてつもなく良いことが起こるのだと

信じています。

 

 

これまでの人生を振り返りますと、

だいたいそういう感じ。

 

辛いことの後には必ず

その経験の必然性を感じるような

素敵なことが起こる。

 

 

信じるか信じないかは

私次第であり

あなた次第であり

信じる心が幸運の始まり

 

 

Everything's gonna be alright.

 

 

 

 

 

 

●キャンプの朝ごはん特集●

ふもとっぱら
ふもとっぱら

キャンプの朝ごはん その1

 

●アヒージョの味噌汁

●鯵の干物

●ライス


ふもとっぱら
ふもとっぱら

キャンプの朝ごはん その2

 

       ●アヒージョの味噌汁

     ●とろホッケ

●納豆

 ●ライス

納豆ごはん最高です。

ライスとのマリアージュがすばらしい。

 

この可愛いライス器は、

無印良品で見つけたアイテム!

 

ホッケは食べやすくてキャンプ向き!
ホッケは食べやすくてキャンプ向き!

寒い時期は起きたら全ての水が凍っていたり、火点けの時にガタガタと震えながら着火して、極限的環境からなんとか状況を整えたりと過酷です。

 

朝食の支度をしている時間が一番キャンプしてる感あります。


みさきキャンプ場
みさきキャンプ場

キャンプの朝ごはん その3

 

●アヒージョの味噌汁

●ナス、胡瓜、カブのお漬物

●ライス

朝食はシンプルイズベストである。
朝食はシンプルイズベストである。

 

ジャコとカリカリ梅をごま油で炒めて持参。

「梅サミコ」もからめています!

キャンプ場近くの道の駅で色々な漬物を買うなどしています。
キャンプ場近くの道の駅で色々な漬物を買うなどしています。

色々と経て、キャンプの朝食は炊きたてのライスに漬物がベストだという結論になりました。

 

 


アヒージョの残りアレンジの味噌汁には、茄子が合う。
アヒージョの残りアレンジの味噌汁には、茄子が合う。

私がキャンプの翌朝に必ず作る「アヒージョの味噌汁」がとても具沢山なので、それだけで十分おかずになります。

 

 

オリーブオイルの部分が灼熱で火傷に注意だけど、ものすごく美味しいお味噌汁です。

 

 

朝はわりと大人しい。

 

夜ごはんの時は傍若無人です。

ピーピー鼻声でプレッシャーをかけてきて、

ノイローゼになりそうです笑

静かにしているとものすごく可愛い。

 

騒ぎ始めるとそこはもはや魔窟と化す。

移ろい激しめの我がテント環境。

写真では穏やかなキャンプです。

 


白鳥さんも朝ごはんを食べている。
白鳥さんも朝ごはんを食べている。

朝食中、白鳥の夫婦が上陸!

 

みさきキャンプ場は山中湖の湖畔キャンプ場で、白鳥が定期的に遊びに来ます。

チャイコフスキー「白鳥の湖」が脳内エンドレスリピート
チャイコフスキー「白鳥の湖」が脳内エンドレスリピート

一生ここにいたいくらいの最高の朝ごはんタイムです。

 

湖のほとりに暮らすのは私の夢です。

海街にも住みたいし、

スペインとスイスにも住みたい。

今回の人生で間に合うか?

 

神のみぞ知る。

 


みさきキャンプ場 3日目の朝ごはん
みさきキャンプ場 3日目の朝ごはん

キャンプの朝ごはん その4

 

●カリカリベーコン

●ホットドッグ

●セブンイレブンのスイーツ

ホットドッグをおかずに、ライスが食べたくなった。
ホットドッグをおかずに、ライスが食べたくなった。

 

 

この日は珍しくパン朝食にしてみました。

 

ライスラバーですが、

たまにはパンも良い。

 

粒マスタードをたっぷり塗って美味しかった。

外で食べるソーセージとベーコン、

素晴らしい!

とにかくカリカリに焼くことが大切。

やや焦げたくらいが野営ムードを作ります。


雰囲気の意味で、直火に勝るキャンプは無い。(洗い物は大変になる)
雰囲気の意味で、直火に勝るキャンプは無い。(洗い物は大変になる)

焚き火で調理をするたびに、子供時代の冒険願望が叶う感覚があります。

 

 

 

焚き火は想像を遥かに超えて最高です。中毒性があります。

 

五感すべてにガンガン刺激があるのが、脳にとって良いのかもしれません。

 

パンに切り込みを入れたり、塗ったり挟んだり、地味に手間がかかる。
パンに切り込みを入れたり、塗ったり挟んだり、地味に手間がかかる。

セブンのスイーツも素晴らしかった。

 

キャンプやパックラフトなどは脳をものすごく使うので、無性に甘いものが食べたくなります。

 

 

 


●アヒージョの味噌汁についておさらい

鶏肉とアスパラのアヒージョの残りに味噌を入れて味噌汁に

アヒージョの残りに、

茄子とネギを入れた味噌汁


 

 

 

アヒージョの余りはパスタにすることが多いかと思いますが、

私は翌朝のお味噌汁にすることを推しています。

 

・残ったアヒージョに水を足して量を調整する

・茄子などの野菜を追加するしなくても良い)

・しっかり沸騰させたら出汁入り味噌を溶かす

・仕上げにネギを入れて完成!(火傷に注意)

 

 

食材の旨みがたっぷりと出ているお味噌汁は、

それだけでご飯のおかずになります。

 

 

アヒージョの味噌汁

キャンプ以外でもかなりおすすめです。

 

 

 

 

 

 

6月頭の山中湖の朝はまだ涼しかった。
6月頭の山中湖の朝はまだ涼しかった。

 

 

みなさま

ひきつづき熱中症にはくれぐれもお気をつけください。